Limaquat ecológico
El limaquat es es un fruto híbrido entrela lima y el kumquat, muy rico en vitamina C y bajo en calorías.
Su piel fina y comestible es uno de los encantos de esta fruta, ya que guarda un equilibrio entre dulzura y un leve toque amargo. Contrasta con su pulpa jugosa y muy ácida, con semillas en su interior. Esta combinación lo hace altamente apreciado para consumirlo entero, tanto crudo como cocido, y utilizarlo en diferentes recetas.
Es muy nutritivo, favorece la absorción de hierro, previene anemia y fortalece el sistema inmunitario
Origen: El Realejo