Harina de espelta integral ecológica
La harina de espelta integral proviene de la molienda del grano de este trigo antiguo, por lo que conserva todas sus propiedades y aporta más cantidad de fibra. Puedes usarla, sola o mezclada con otras harinas, para hacer un pan integral con una textura y sabor muy particular.
DESCRIPCIÓN
ORIGEN España
CARACTERÍSTICAS
Procedente de agricultura ecológica, del grano entero molido
Contiene vitaminas B, E y A
Rico en proteínas
Aporta menos calorías que la harina de trigo
Características antiinflamatorias
Fácil digestión
Rica en fibra
ALÉRGENOS Contiene cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
CONSERVACIÓN Conserve siempre la harina de espelta en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.