Pasas Thomson sin semilla
Las pasas Thomson son la variedad más cultivada del mundo. De color ámbar oscuro, es de textura tierna y sabor con notas de caramelo.
Este tipo de pasa es muy versátil: se usa en repostería, panadería, cocina salada, ensaladas, mezclas de cereales, salsas y como tentempié natural.
Una curiosidad interesante es que la variedad Thompson nació en California y se extendió por todo el mundo gracias a su excelente capacidad de secado natural bajo el sol.
Sin azúcar añadido.