Curry madras dulce

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    El curry de madras es una mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la cúrcuma, cilantro, comino, alholva, mostaza, cayena, jengibre, hinojo, harina de maíz, canela y sal. Se puede utilizar indistintamente para cocinar verduras o carnes y posee un sabor muy fuerte con un aroma muy marcado.


    DESCRIPCIÓN

    ORIGEN India

    CARACTERÍSTICAS
    Textura y aspecto suave, con color anaranjado
    Olor marcado y sabor fuerte
    Al ser una combinación de especias, se le pueden atribuir distintas propiedades.

    ALÉRGENOS Contiene mostaza y productos derivados. Puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados.

    CONSERVACIÓN Guarde el curry madras en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz