Descripción
ORIGEN: Tenerife
ELABORACIÓN Remojar durante 8-12h antes de su cocción. Cocinar de 1 – 1.30h en olla convencional o 25 – 40 minutos en olla rápida. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la dureza del agua
CARACTERÍSTICAS
Alto contenido en fósforo y hierro
Ricas en vitaminas B9 y B1
Elevada proporción de proteínas, sin grasas
ALÉRGENOS Puede contener trazas de cereales con gluten, soja y productos derivados
CONSERVACIÓN Conservar en lugar fresco y seco. Consumir antes de la fecha indicada en el recibo. Una vez rehidratada, guardar en la nevera y cocinar antes de 2 días. Una vez cocinada, puede guardarse durante más tiempo en la nevera y también congelarse.
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