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Frijol

0,37 / 100 gr

El frijol negro es una alubia de color negro, tamaño esférico y pequeño. Destacan por su fácil cocción y su versatilidad para preparar casi todo tipo de platos (ya sea como plato único o acompañamiento). Además tienen una textura mantecosa y crean un caldo oscuro de sabor muy intenso.

0,37€ / 100gr
SKU: ref97 Categoría:

Descripción

ORIGEN León

CARACTERÍSTICAS
Rico en proteina
Contiene hierro, ácido fólico, potasio
Abundante fibra
Ayuda a regular los niveles de azúcar

ELABORACIÓN Hidratar en agua fría durante, al menos, 10 horas antes de su cocción. Cocinar durante 25-40 minutos (olla a presión) o durante 1-1.5 horas (olla convencional)

ALÉRGENOS Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

CONSERVACIÓN Conservar el frijol en lugar fresco, seco y oscuro.

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