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Almidón de maíz

0,48 / 100 gr

Comercialmente se conoce como Mayzena y es el resultado de moler el almidón del maíz. Se usa principalmente como espestante para salsas y guisos, aunque tiene múltiples usos que van más allá de solamente los culinarios. Puede usarse para eliminar manchas de tinta y aceite en tejidos, como desodorante natural e incluso como champú seco para cabellos grasos.

Agotado

SKU: ref116 Categoría:

Descripción

ORIGEN Unión Europea

CARACTERÍSTICAS
Contiene carbohidratos de fácil digestión y proteína
Bajo contenido en grasas
Contenido en minerales, calcio, fósforo, sodio, magnesio, hierro y zinc

ELABORACION Disolver el almidón de maíz en agua, caldo, leche o bebida vegetal para una vez bien disuelto y sin grumos añadir a la olla o recipiente donde se esté elaborando la receta.

ALÉRGENOS Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

CONSERVACIÓN Conserve siempre el almidón de maíz en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.

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